Vitamín B1]Vitamín B1 neboli také zvaný thiamin je klíčovým členem vitamínů skupiny B. Jde o vitamín, který je ve vodě rozpustný a má velmi specifický vliv na nervový systém člověka. Často se také nazývá duševním vitamínem. Jeho nedostatek může zanechat nepříjemné zdravotní následky. Vitamín B1 má v těle dost nepřátel a organismus ho neumí skladovat. Tento… Read More »
Jeden z velmi důležitých vitamínů, jehož nedostatek v přirozené stravě znamená výrazně slabší duševní výkon, hubnutí nebo častý třas v končetinách. Kobalamin, jak se vitamín B12 nazývá odborně, má zásadní podíl na krvetvorbě a funkci nervového systému. Játra si jej často uchovávají v zásobě na celé měsíce dopředu, je ale pravdou, že se nachází pouze a jedině v živočišné stravě.… Read More »
Niacin, kterému se také říká vitamín B3, je jednou z nejdůležitějších látek pro náš organismus. Tělo si samo syntetizuje zhruba polovinu každodenní dávky, zbytek je ale nutné přijmout z potravy. Pokud je niacinu nedostatek, projeví se to nechutenstvím, poruchami trávení nebo také špatnou náladou. Pokud naopak přebytek (i u vitamínů rozpustných ve vodě podobná věc může nastat… Read More »
Pro zdravé oči i srdce Vitamín B2]Pro správné vidění a zdravý zrak není důležitý jen vitamín A, ale také vitamín B2. Právě jeho nedostatek může zapříčinit vznik šedého zákalu. Vitamín B2, tedy riboflavin řadíme mezi flaviny. Jedná se o žluté až oranžové barvivo přírodního původu, které jemně fluoreskuje. Samotný vitamín B2 si potom dokážou rostliny… Read More »
Každý jistě ví, že Vitamíny B a C jsou rozpustné ve vodě, přebytečná porce se z organismu vyloučí a jsou potřebné například ke správné funkci imunitního systému, podporují zdravý růst vlasů a nehtů a tak podobně. Pojďme si nyní poreferovat o vitamínu B2, kterému se také odborně říká riboflavin. Rostliny si jej umí vyrábět sami, živočichové… Read More »