Vaříme pro Vodnáře – Napíchlej mlynářskej vodník
Ingredience: 500g vepřové kýty, zelenou papriku, cibulku, okurku/salátovou,brabory asi tři, olej, černé pivo, koření červená paprika, pepř, sůl
Postup: Kýtu nakrájíme na větší kostky, dáme do misky, posypeme mletou paprikou, osolíme, opepříme, zalijeme černým pivem, necháme dvě hodiny uležet. Poté střídavě napichujeme maso, zelenou papriku, okurku, cibulku, brambůrku. Napichujeme na špejli styl ražniči. Osmažíme ze všech stran, podáváme třeba s novými brambůrky. Poté zapíjíme pivkem.
