Brusinky]Brusinky jsou tím nejlepším způsobem, jak o sebe a o své zdraví správně pečovat.
Brusinky pomáhají na horečky, otoky, zažívací problémy, ale hlavně to jsou výborní pomocníci při boji s infekcí močových cest. V tomto jsou skutečně k nezaplacení. Dokonce se spekuluje o jejich schopnosti bojovat s rakovinou. Brusinky mají navíc antibakteriální schopnost. Dokážou vytvořit na škodlivých bakteriích obal, a ten následně zabrání bakteriím se usadit na stěnách jak trávicího traktu, tak na močových cestách.
Tyto bobulky v sobě také obsahují vysoké procento vitamínů A, E a C, také železa, vápníku, antioxidantů a draslíku. Brusinky zejména zpomalují růst rakovinných buněk prsu a jater.
Brusinky jsou vlastně malé keříky, které se dají pěstovat jak na zahrádce, tak i v květináčích. Mezi známé brusinky patří americké, ale i lesní. Evropské brusinky a americké jsou jiné velikostí bobulí i chutí. Ty americké mají větší plody a méně výraznější chuť. Dají se jíst i syrové. Ty evropské jsou příliš hořké a konzumují se až po teplené úpravě.
Brusinky, pokud je nekonzumujete namíchané s cukrem, také snižují riziko zubního kazu.
Brusinky jsou zdravým pomocníkem a je velice doporučováno pít brusinkový džus, či zakoupit v lékárně nějaké extrakty z brusinek ve formě tabletek, jako doplněk stravy. Co se týče šťáv z brusinek, je možné, že šťáva zvyšuje riziko ledvinových kamenů, u lidí, kteří k tomuto onemocnění mají sklony. Také by brusinky mohli narušovat účinky léků, které jsou předepisovány na ředění krve.