Vanilkové rohlíčky babičky
Suroviny: 500 g hladké mouky, 350 g másla, 6 žloutků, 300 g mletých, vlašských ořechů, 150 g vanilkového cukru, cukr moučka na obalení a dva vanilkové cukry.
Postup:Smícháme změklé máslo se žloutky, cukrem, moukou a mletými ořechy. Vypracujeme v hladké těsto a necháme chvíli odpočinout.
Z těsta tvarujeme malé rohlíčky a skládáme je na vymazaný plech. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 150 °C po dobu 15 ti minut. Hotové teplé rohlíčky obaluje v cukru moučka, kam přimícháme pro vůni dva vanilkové cukry.
Pudinkové banánové kolečka
Suroviny: 2,5 hrnku hladké mouky, 1 hrnek cukru moučka, 1 kostka ztuženého tuku – Omega, 1/2 kostky Hery, 1 prášek do pečiva, 5 banánových pudinků, 3 vejce
Na naplnění pikantní marmeláda, na ozdobení čokoládová poleva a cukrářské zdobení.
Postup:Z výše uvedených surovin vypracujeme těsto (Omegu nahrubo nastrouháme), které necháme odležet. Z těsta vyválíme plát a vykrajujeme kolečka, přendáme je na plech a při 150°C upečeme. Vždy dvě kolečka spojíme marmeládou, namočíme v čokoládové polevě a posypeme cukrářským zdobením.
