Bylinky

Jak se nejlépe starat o bylinky?

Bylinky v květináčiTeď když začíná jaro a venku všechno krásně kvete to přímo dokonale vybízí k tomu, aby si člověk zasadil nějaké ovoce, zeleninu a nebo klidně i bylinky. Většina z nás, ale hlavně spíše ženy si bylinky pěstují během celého roku. Dávají je do jídla, dělají z nich chutné pomazánky a další věci, na které se skvěle v kuchyni hodí.

Během této doby je tedy nejlépe sází snad všechny bylinky, které vás jenom napadnou. Při samotném sázení jde hlavně o precizní práci, která musí být dokonalá i do toho nejmenšího detailu. Jde přeci jenom o jakési dílo, které si každý opatruje snad ještě více, než oko v hlavě. Pokud tedy i vy máte nějakou zálibu v sázení rostlin, ovoce a nebo i zeleniny a bylinek, nejlepší je si  letos vyzkoušet zasadit něco třeba jenom základního, ať sami vidíte, zda na to máte jak se říká buňky.

Kotvičník pozemní: Staletím ověřená bylinka

Kotvičník pozemní, neboli trimbulus terrestris je bylinka, která se už po staletí používá jako léčivo. Používali ji i léčitelé v Číně. Dnes se tato bylina používá jako velmi dobré afrodisiakum. Pokud tedy trpíte pocitem, že byste chtěli zažít něco nového, například zkusit, co s vámi tato bylinka udělá, neváhejte. Máte možnost to vyzkoušet a to i v ložnici.

Lékořice: Léčivý kořen

LékořiceLékořice (Glycyrrhiza glabra)je rostlina, která v sobě má cenné látky a pomáhá léčit mnoho zdravotních neduhů. Přidává se k ochucení cukrovinek a likérů a často se s ní můžeme setkat u tzv. pendrekových bonbonů. Dělá se z ní černý pendrek, který se vyrábí z kořene lékořice a můžete si ho vyrobit i sami doma.

Jde o vytrvalou rostlinu a její kořeny mohou dosáhnout délky až 150 cm. Navíc má velmi odolné oddenky. Dorůst může až do výšky jednoho metru a její silné listy mohou připomínat akát. Kvete hlavně v červnu a v červenci a její květy mají fialovou barvu. Plod lékořice je holý lusk, který v sobě ukrývá až čtyři semínka.

Tymián: Silné přírodní antibiotikum

Tymián obecnýTymián obecný, latinským názvem thymus vulgarit je nejrozšířenější bylinka, která se užívá zejména v kuchyni. Navíc je to vyzkoušená léčivá bylinka, která dokáže zahnat různé zdravotní neduhy.

Francie tymiánu říká penicilin chudých. Tymián je bylina, která je velice silná a antibiotická. Lidoví léčitelé ji vždy užívali k léčení horních dýchacích cest, kašle a bronchitidy.

Koriandr

Koriandr setýV dnešní době se hojně rozmáhá pěstování bylinek a to hlavně na zahrádce, a pokud nepatříte mezi ty, co mají doma zahrádku, nezoufejte. Zejména dnes je k dostání mnoho různých druhů bylinek, které se dají pohodlně pěstovat doma v kuchyni a to v květináči.

Bylinky jsou často nenáročné a stačí jim malý květináč. A co je při podávání chodů lepší, než čerstvé bylinky? Ať už na ozdobu, nebo dodání té správné chuti. Navíc bylinky hezky vypadají a vydávají libou vůni.

Řeřicha: Bylinka plná minerálů

ŘeřichaŘeřicha se zdá být obyčejnou bylinkou, ale tak obyčejná není. Je to aromatická a příjemná bylinka, která se díky svému obsahu stává důležitou a jedinečnou.

Řeřicha je jednoletka, patří mezi brukvovité rostliny. Můžete si ji vypěstovat i doma, je totiž nenáročná. Pokud se rozhodnete pro její pěstování, ze začátku ani nepotřebujete zeminu. Potřebuje však mít dost světla. Vyznačuje se tím, že rychle klíčí a už za týden jsou mladé rostlinky vysoké až 8 centimetrů. Už takto mladé výhonky můžeme použít pro naše zpracování. Zasévat řeřichu můžeme klidně každý týden a máme tak postaráno o svěží a zdravé výhonky. Také venku se vcelku lehko pěstuje, musí se vysévat od jara do podzimu.

Třezalka: Paní léčitelka

TřezalkaPro třezalku existuje mnoho lidových názvů jako krevník, děravec, čarovník, svatojánské koření, křížek, dřezalka a jiné.

Třezalka je bylinka, která se dá najít na mnoha místech a je hojně užívána v lidovém léčitelství. Na jejich listech můžeme vidět tmavé červené skvrnky, které mohou připomínat i krev, podle nich dostala třezalka své lidové názvy.

Rozhovor s bylinkářkou

Bylinky v hrnečkuRadek: Dnes tu vítám bylinkářku a astroložku, spisovatelku Zdeňku Sládkovou na téma tušení nové doby a bylinky.

Zdeňka: Přeji všem krásný den a Slunce v duši.

Radek: Zdeničko, dnes mě zajímá budoucnost a celý tento rok, dále zdraví a co pro něj můžeme udělat?

Zdeňka: Radku, vezmeme to popořádku. Abyste znali budoucnost, musíme žít přítomností. Mnozí lidé v dnešní době nežijí svou přítomnost. Zapomínáte na to. Oslovují mě lidé, co říkají, jak to budu mít do budoucnosti a já se ptám, uvědomujete si svou přítomnost? Vždy musíte začít od přítomností a poté se až ponořovat do budoucnosti. Hledání cesty a pravdy je strašně lehká věc, ale umět jí jít a žít to je obtížné. Začneme nejdříve u zdraví Země, abyste pochopili zdraví své.

Astragalus: Pomáhá při rakovině

AstragalusAstragalus je krásná bylina, která má léčivou moc. O té věděli i staří léčitelé v Číně, Mongolsku a dokonce i v Koreji.
Používal se hlavně extrakt z této byliny. Ten dokáže čistit organismus a také je to vhodná prevence před nemocí.

Má i antioxidační, protivirové a antibiotické účinky. Čaj z této byliny je vhodné pít zejména v zimě, kdy dokáže člověka ochránit před nachlazením a chřipkou.

Heřmánek: Účinná bylinka

Heřmánek pravýHeřmánek je jednou z nejznámějších českých bylinek. V lidovém pojmenování se mu říká marunka, sluníčko, kamilka, harmaníček, či rumánek.

Heřmánek je také velice oblíbený i dnes. Již ve starověku věděli, jaké příznivé účinky heřmánek má. V oblasti Skandinávie heřmánek dokonce i uctívali. Heřmánek byl pro ně posvátnou rostlinou a také byl symbolem slunce. Heřmánek je popisovaný také jako bylinka proti zimnici, bolestem hlavy, močopudný přípravek, a také příznivý k čištění jater.

Syndikovat obsah