Astrologický jídelníček

Kuchařka astroložky

Jablko léčí

JablkoJablko doprovází člověka od historie světa. I když to první utržené od Evy mohlo být i granátové, kdoví, ale je jisté, že jablko se stalo i symbolem moci. Jablíčka jsou důležité v naší stravě. Patří mezi nejběžnější druhy ovoce, které se pěstují všude na světě. Vyrábí se z nich džusy, mošty, čaje, kompoty, džemy a podobně. Možná ani nevíte, že pravidelní konzumenti jablíček po jablíčkách také voní, respektive jejich vlásky dokáží nasáknout vůni jablíček.

Černý zázrak- melasa

Melasa je cenný vedlejší produkt výroby třtinového cukru. Cukrová třtina je víceletá rostlina pěstovaná v tropech. Poté, co se z ní krystalizací získá cukr, zůstane melasa. Pomáhá při vysokém cholesterolu. Neutralizuje volné radikály, pomáhá při rakovinách, podporuje kosti a obsahuje minerály. Vitamíny a jiné složky, které nám prospívají. Třtinový extrakt je potravinou s významnými dietetickými vlastnostmi, spočívajícími především v obsahu lehce stravitelných cukrů – hroznového a ovocného.

Kefírová houba, která pomáhá už tisíce let

Ilustrační obrázek - KefírMetoda užívání starodávné tibetské houby ke zlepšení trávení a navrácení obranyschopnosti se v Tibetu a na Kavkaze užívá přes více jak 5000 let. Dříve se tyto houby užívaly, aby prodloužily trvanlivost mléka. Postupem času, se začaly houby využívat k výrově léčivého nápoje – kefírů. V dnešní době jsou tyto speciální houbičky k dostání i u nás u speciálních pěstitelů.

Kouzlo elixíru mládí

Elixír mládíTrochu vás vrátíme do doby Rudolfa II a jeho pomocníka. Příchod Rudolfa II do císařského dvora znamenal pro Prahu zásadní změnu. Do Prahy začali proudit umělci, alchymisté a vědci. Rudolf II, který byl hodně často nemocný a chtěl vypadat pořád mladě, hledat celí život elixír mládí. Přiblížím vám dnes trochu výrobu tohoto elixíru mládí a jeho účinků, aby i vy dnes v pokročilé době jste se vrátili zpět a začali tam, kde skončil Rudolf II. Poradíme vám, abyste byli úspěšnější.

Elixír mládí

V dnešní době mají naše farmaceutické firmy mnoho rozborů na účinky bylinek a jejich účinné složky. A my dnes do některých pronikneme a namícháme si elixír mládí. Nejdříve vám objasním složky elixíru, jaké mají účinky a poté dojdeme k samotnému receptu, který si může připravit každý.

Velikonoce 2010

Velikonoce 2010Velikonoce, neboli jeden z nejvýznamnějších svátků hlavně pro křesťany, neboť symbolizuje zmrtvýchvstání Ježíše Krista. Mnoho mladých lidí zná dnešní velikonoce jen jako možnost se dobře pobavit, či je výborně zapít. A to je právě špatně! Velikonoce by tu měli být připomínány jako symbol, ale i jako oslava jara. Jakýmsi symbolem, kterým velikonoce slavíme. Pohodové barvení vajíček či pečení beránka jsou právě těmi symboly, které bychom si měli neustále připomínat. Vajíčko je symbol nového života, neboť obsahuje zárodek - kuře. Beránek pak ten, který vede stádo, ale také ten, který se obětoval za spásu života. Také hodování patří samozřejmě k symbolům velikonoc. Na Velikonoční pondělí ráno chlapci chodí po domácnostech svých známých a šlehají ženy a dívky pomlázkou.

Sexuální svěžest nejen na Valentýna

Sexuální svěžestStaré české přísloví říká, že láska prochází žaludkem. A je to pravda obzvlášť na Valentýna. Faktem, je, že jedním z nejdůležitějších tajemství mužské potence je správná životospráva. Ale to neznamená, jíst hodně, ale jíst dobře a zdravě. Tam, kde v rodině jedí mnoho kuřecího masa, se muži za čas mohou stát impotentní. Proč? Protože v kuřecím masu, byl objeven ženský hormon, estrogen. Takže pánové, kuřecí ne každý den, ale jen občas. Ve Francii se jako afrodisiakum pije, hned po ránu žloutek rozšlehaný v koňaku. Arabové jedí pokrmy z vajec a medu. Je důležité vědět, že spermie, potřebují cukr ovocný, takže pánové, více ovoce, či slaďte ovocným cukrem. Jeli ovocného cukru málo, spermie slábnou, jsou líné a stávají se takřka nehybné. Ovocné šťávy, džusy a med, to je to pravé.

Silvestrovský punč

PunčVariant punče existují desítky. Základem je víno, destilát, cukr, ovoce a koření. Ředí se černým čajem, který dodá punči silnou, plnou chuť. Ovoce se kombinuje sušené s čerstvým, rozinky, brusinky nebo sušené švestky doplňují plátky citronu nebo pomeranče. Do jablečného punče můžete přidat k bílému vínu a moštu i kousky čerstvého jablka. Z koření se nejčastěji používá skořice, hřebíček, vanilka nebo zázvor. Úplně na závěr se přidává griotka, brandy, rum, calvados nebo whisky. Fantazii se meze nekladou, a u punče to platí dvojnásob.

Pečeme při dorůstajícím měsíci

Vanilkové rohlíčky babičky

Suroviny: 500 g hladké mouky, 350 g másla, 6 žloutků, 300 g mletých, vlašských ořechů, 150 g vanilkového cukru, cukr moučka na obalení a dva vanilkové cukry.
Postup:Smícháme změklé máslo se žloutky, cukrem, moukou a mletými ořechy. Vypracujeme v hladké těsto a necháme chvíli odpočinout.
Z těsta tvarujeme malé rohlíčky a skládáme je na vymazaný plech. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 150 °C po dobu 15 ti minut. Hotové teplé rohlíčky obaluje v cukru moučka, kam přimícháme pro vůni dva vanilkové cukry.

Hraběnčiny řezy

Plech vymažeme tukem a vysypeme moukou. Do mísy prosejeme mouku s práškem do pečiva, přidáme žloutky utřené cukrem, změklé máslo a vypracujeme co nejrychleji do těsta. Dvě třetiny namačkáme do plechu a 1/3 těsta necháme v chladničce ztuhnout. Na plech s těstem nastrouháme plátky jablek, ochutíme skořicí, vypranými rozinkami a zasypeme strouhanými ořechy. Na jablka rozetřeme pevný sníh z bílků a cukru, po-strouháme nahrubo zbytek těsta z ledničky a dáme vyhřáté trouby péct. Až začne těsto růžovět je upečené. Po vychlazení krájíme zoubkovaným nožem.

Povidla ze švestek

ŠvestkyCo mít? zralé švestky, pekáč, troubu, cukr dle chuti.

Postup na přípravu: Vypeckovanými švestkami naplníme pekáč, přikryjeme a vložíme do trouby, podlijeme půl sklenkou vody. Pečeme do požadované hustoty, za občasného promíchání (1x za 1/2 hodiny).
Pečení povidel je možno přerušit a pokračovat druhý den.Podle chuti můžeme ke konci pečení přisladit. Zaručeně se nepřipečou, nespálí a nevystřikují, takto vyrábím povidla několik let. Povidla naplníme do zavařovacích sklenic a krátce sterilujeme. Vydrží několik let. Můžeme takto dělat povidla i z jablek, bezinek, hrušek.

Syndikovat obsah